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Auteur/autrice : Lydie Sohler

Dégustation oeno-sensorielle

Imaginez un instant, une vue sur les coteaux alsaciens baignés d’une douce lumière et une dégustation de 5 vins de terroirs en pleine nature.

🍇🍂✨Offrez vous, une parenthèse lors d’une dégustation oeno-sensorielle le 21 juillet ou le 4 août 2023 au Domaine Sohler à Nothalten. ✨🍂🍇

Déguster un vin, comme l’on prend le temps en Orient de déguster un thé… En accord avec soi, son environnement et la nature.

S’offrir le luxe du temps dans notre quotidien souvent mouvementé, s’arrêter un instant, suspendre le moment…

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Nos terroirs extraordinaires

Nous vous proposons de comprendre la minéralité de nos différents terroirs, toucher la roche de chaque lieu, comprendre les différents arômes spécifiques au terroir.

Suivez nous au cœur de notre cave de vinification et découvrez le lien étroit entre les propriétés géologiques d’un sol et les arômes de terroir dans le vin.

Rendez-vous les jeudis à partir du 14 juillet jusqu’à fin août à 16h30 au Domaine Sohler Philippe.

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Pique Nique chez le vigneron

Partez à la découverte du quotidien de votre vigneron à travers une journée conviviale au domaine. 

Rendez-vous le dimanche de Pentecôte à 11h45 au domaine SOHLER Les Vigneronnes! Munis de votre repas et vos couverts tirés du sac, un chapeau et votre bonne humeur!

Au Programme :

  • 11h45 : Accueil avec un apéritif alsacien (verre de crémant) et kouglopf,
  • De 12h15 à 15h : Déjeuner (tiré de votre sac) convivial accompagné des vins du Domaine. Nous mettons à votre disposition des barbecues, des tables et bancs à l’abri, que ce soit sous le soleil ou sous la pluie. Des animations pour petits et grands sont prévues (jeux-concours, quiz, dessin pour les enfants, etc.).
  • Vers 15h15 : Balade digestive à travers le vignoble, suivie d’une dégustation dans nos chais. Réservation Obligatoire avant le 7 juin. Venez nombreux avec vos proches, amis, collègues, etc.

Prix de la journée : 5€ par personne, comprenant :

  • Un verre sérigraphié offert.
  • Un verre de crémant et du kouglopf pour l’apéritif
  • Du vin en accompagnement de votre pique-nique.